グルメ・クッキングの最近のブログ記事

　阿久根市の十数店舗（多分）で開催されている「うに丼祭り」。一定量以上のウニを使って、基本価格は２１００円でうに丼を提供するというイベントです。２１００円、安い買い物（？）ではございませんので、食べるならば味は確かな方がいいということで、以前、食べに行ったことのある店「磯の味　黒之瀬戸」に予約を入れて早めに出かけました。予想以上に大にぎわい。店の前で待っているお客もいました。予約を入れていてよかった～と言いつつ、うに丼を待ちました。時間はそれなりにかかりましたが、予約優先で私達の前に入った予約なしのお客より早く出てきました。アラカブのみそ汁つきです。丼の具は、別皿でヤマイモ、ウニ、青じそ、海苔。さっとのせて、ちょろっと醤油をかけ、ぺろっといただきました。大満足です。欲を言えば、混雑していなかったらタコのからあげなども食べたかったかな～。看板犬も健在で、今回は接近してきました。初めは尻尾をふってくれたものの、すぐに飽きられてしまいました。

　食後は黒之瀬戸大橋を渡って長島へ。段々畑と海が綺麗な場所です。砂浜が見えたので行ってみました。靴を砂まみれにしつつ水際に接近。メダカくらいの大きさの、おそらくは何かの稚魚が群れをなしていました。カニもちょろちょろしていて、皆で追いかけ撮影しました。カニにはいい迷惑。
　その後、阿久根の道の駅でアジの開きなどを購入し、ぼんたんソフトクリームを食べ、串木野のカフェを目指しました。たどり着いたはいいものの、「定休日」。え～っとぶーたれつつ、それじゃ～と市来のワゼットスタイルへ。そして、ケーキセット注文。食ってばかりです。キッシュが好きなのですが、さすがに重すぎます。目新しいよもぎのベークドチーズケーキとアイスチャイを選びました。ヨモギの香りのするチーズケーキは甘さ控えめでおすすめです。チャイは思ったよりもあっさりしていましたが、これはこれでよい味。ふと入り口の方へ目を向けると、西日が差し込み、よい感じに。つくづく絵になるカフェです。それにしても本日の総カロリーは恐ろしすぎて考えたくもありませんね。

　ちょっと遠出して、友人イチオシのカフェ「Wazett style（ワゼットスタイル）」へ行きました。見落としがちな茶色の看板を目印に、国道３号から山側に少し入り込んだところにあります。駐車スペースは広々と、緑に囲まれた開放的な造りのお店です。池があり小魚やアメンボの姿が見え、カエルの声も時々聞こえました。個人的になによりも気に入ったのは池の中にあるカエルの像。つい何枚も写真を撮り、アヤシイ人間になりさがりました。

　

　注文したのは、ワンプレート（パン、キッシュ、サラダ）＋飲み物のセットで1100円。ちょっと高いかなとはじめ思いましたが、食べて納得。とりわけキッシュが美味！　今まで食べたなかでは一番美味しく感じました。久々に、店で美味しいものを食べた～、という気分になり、大満足です。多分、キッシュ目当てにまた行くことでしょう。友人の話によると、夏はカレー、冬はシチューがあるとのことです。
　雰囲気もとてもよく、ゆったりとくつろぐことができ、景色を眺め雑誌を読みながら、ついつい長居をしてしまいました。

　朝ご飯を食べる人々にまとわりついた後は再び眠りに。折りたたまれた掛け布団の間に潜り込み、丸くなってます。
　そりゃあ冷えてはきましたけど、純毛・１００％犬毛の龍太はそんなに寒くないはずなんですけどね。寒さ対策よりは、単に洞窟っぽいところが気に入っているんでしょうか。
　邪魔されるのを警戒して、ちろりと白目に。警戒しようがしまいが、邪魔されるときは邪魔されます。

　奇妙な色合いの物体はカライモチーズケーキ。紫芋（種子島ゴールド）とオレンジの芋（ベニハヤト）をそれぞれ使って、クリームチーズ・砂糖・卵・レモン汁と混ぜて作っただけのもの。あんまりにもすごい色合いなので撮影してしまいました。もちろん、着色料は不使用。特に紫芋なんか、レモン汁を混ぜた途端、どピンクに変色してびびりました。理科の実験のよう。味はまずまずで、龍太もちょろりと食べました。